两头春俗称双春年，指在一年之内出现了两个立春节气。双春年是中国纪年历法中出现的独特现象，其实是阳历和阴历之间的“阴差阳错”造成的。双春是中国纪年历法中出现的独特现象，阴阳历“置正”造成的，一般在闰月年出现。由来双春是指，阴历一年中将有两个立...

立春这天，民间都要买个萝卜来吃，叫做咬春。萝卜味辣，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。老北京人讲究时令吃食，这一日从一大清早，就有人挑着担子在胡同里吆喝：萝卜赛梨。那时候，再穷的人家，也要买个萝卜给孩子咬咬春。介绍立春日吃春饼称为“咬春...

立春时节在迎春仪式上“打春牛”，又称为鞭春。民俗，流行于中国许多地区。“春牛”，用桑木做骨架，冬至节后辰日取土塑成。身高4尺，长8尺，画四时八节360日12时辰图纹。立春前一日，人们到先家坛奉祀，然后用彩鞭鞭打，把“春牛”赶回县府，在大堂设...

春卷是汉族民间节日传统食品。流行于中国各地，江南等地尤盛。民间除供自己家食用外，常用于待客。唐宋以后，立春之日有食春饼与生菜之俗。饼与生菜以盘装之，即称为春盘。源于汉代，与六朝元旦之五辛盘也有一定联系。故春盘或亦称辛盘。明、清之时，于春饼、...

吃春饼讲究将和菜包起来，从头吃到尾，叫“有头有尾”，取吉利的意思。最早的春饼是与合菜物在一个盘里的，称为“春盘”。关于春盘的记载，可见于周处《风土志》。明、清时期，随着烹调技术的发展和提高，春盘改成了小巧玲珑的春卷，不仅是民间的食品，而且成...

立春是我国二十四节气之一，是春天的第一个节气。在古代中国，二十四节气对农业生产的重要性不言而喻。其实，二十四节气不仅在指导农业生产中发挥着作用，围绕着这些时令节点，还产生了许多传统民俗。单是“立春”这个节气，与之相关的民俗就有很多，比如迎芒...

我国民间在“立春”这天有“咬春”的习俗，一般会吃以下哪种蔬菜？选项：萝卜、白菜。答案：萝卜。立春这一日，中国民间讲究要买个萝卜来吃，叫做咬春。因为萝卜味辣，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。老北京人讲究时令吃食，立春这天要吃春饼，吃春饼...

吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区(东北、华北等地区)立春有吃春饼的习俗，春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。最早，春饼与菜放在一个盘子里，成为“春盘”。宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》载：“立春日食萝菔、春饼、生菜，号春盘。”从...

打春是立春的俗称，是春回大地的节气。是二十四节气中的第一个。立春是中国传统节日。在周代，这一天天子亲率三公九卿等到东郊迎春，祭祀。唐宋时，有鞭打春牛、送小春牛等，表示劝农春耕和祈求丰收，明清以来，有食青菜、迎土牛、浴蚕种、喝春茶等，具有浓厚...

立春是二十四节气中的第一个节气。在我国古代有立春大于年的说法。说明立春是非常重要的。在古代立春这一天会吃很多吃好的食物来达到养生的目的。 春饼 唐《四时宝镜》记载：“立春，食芦、春饼、生菜，号‘菜盘’。”可见唐代人已经开始试春盘、吃春饼了。...

在主要的古老传统节日，拜神祭祖庆典是做节的一大主题，任何一个古老传统节日均具有浓厚的节日祭祀的色彩，并具有一套或简单、或繁复的祭祀礼仪。立春祭是一项传统民俗文化活动。立春祭活动内容包括祭春神（主管农事的春神句芒亦称芒神）、太岁、土地等众神，...

2021年立春节气到来，中国的24节气都和传统食物联系在一起，而立春有咬春，尝春的习俗，吃萝卜一是为了预防疾病，二是有着迎接新春的意思，咬春会吃哪种蔬菜？下面带来全面介绍。立春有咬春的习俗一般会吃哪种蔬菜？答案是萝卜 解析：在“立春”节气，...